O Privilège Buffet e Eventos se prepara para o Inesquecível Casamento Week, no próximo final de semana.
Novidades exclusivas do Privilège Buffet e Eventos serão apresentadas neste final de semana no Rio de Janeiro (16 e 17 de agosto). Do Techno Bar aos petiscos , aqueles que passarem pelo Hotel Royal Tulip vão se surpreender com as possibilidades gastronômicas para um momento tão especial como o matrimônio. Em apenas dois dias, a décima terceira edição do Inesquecível Casamento Week Rio promete reunir aproximadamente 10 mil pessoas no salão de convenções em São Conrado.
Ao falar da preparação, o diretor do Buffet, Márcio Lemos, lembra que o cardápio abrange releituras de pratos e petiscos tradicionais e invenções do Chef Pablo Oazen. “Alguns petiscos que vão surpreender o público, como: o canudinho de brandade de bacalhau com pó de azeitonas pretas; e mini hambúrguer de picanha, com cebola caramelizada e queijo cheddar. Além disso, temos o Techno Bar, que é um grande diferencial dos nossos serviços. Serão dois drinks que utilizam a técnica de esferificação: Blue Curaçau com tequila e Granadini com Vodka. Teremos também a Caipi Nitro, que é uma caipirinha levemente adoçada e congelada no nitrogênio (–196 graus), que é misturado na frente do cliente e servido na própria casca do limão”.
Marcio lembra que o objetivo desta participação está na interação entre clientes e fornecedores, como uma oportunidade de apresentar um produto muito diferenciado. “Sempre queremos o melhor para nosso cliente, nos preocupamos com todos os detalhes e procuramos sempre proporcionar momentos inesquecíveis. Nossa missão, bem como a de todo o grupo, é: ‘Encantar as Pessoas’”, conclui.
Conheça mais sobre o evento:
IC TV - Conheça o universo IC Week from Inesquecível Casamento TV on Vimeo.